09/02/2012
יריד האוכל בדיזנגוף סנטר חוגג את ט"ו בשבט
לרגל חג האילנות לרגל חג האילנות יריד האוכל בדיזנגוף סנטר יציע למבקריו מנות חגיגות ממקומות שונים בעולם המשלבות פירות יבשים
בתאריכים 9-10.2.12 לרגל חג ט"ו בשבט הקרב ובא דוכני
יריד האוכל בדיזנגוף סנטר יציעו מבחר מנות חגיגיות ממקומות שונים בעולם המשלב מגוון רחב של פירות יבשים ביניהם: צימוקים, שזיפים, חבושים, משמשים, תאנים ועוד....
בין המנות המוצעות יוכלו המבקרים ליהנות מ:
סבג'י פירות יבשים בסגנון הודי- ירקות בקארי עם פירות יבשים.
חורשת בה אלו- תבשיל חבושים עם פירות יבשים בסגנון פרסי.
אשפלו עם פירות יבשים – תבשיל אורז עם עוף בסגנון בוכרי.
תבשיל קדרה עם חבושים ושזיפים שחורים בסגנון גרוזיני.
עלי גפן עם תערובת פירות יבשים אורז וסילאן בסגנון עיראקי מודרני.
שוקיים בשזיפים בסגנון מרוקאי
בנוסף יוצעו למבקרים מבחר מאפים חגיגיים עם פירות יבשים ביניהם: קיורטוש הונגרי עם צימוקים, לחמים מיוחדים עם פירות יבשים וכמובן דוכן פירות יבשים.