קטגוריות: ,

רולדין

טלפון: 03-6206611

מיקום: בניין A, על רחוב דיזנגוףהצג במפה

לנווט למקום באמצעות EasyDizi

שעות פתיחה:
  • א: 07:00 - 21:30
  • ב: 07:00 - 21:30
  • ג: 07:00 - 21:30
  • ד: 07:00 - 21:30
  • ה: 07:00 - 21:30
  • ו: 07:00 - 16:00

אתר: www.roladin.co.il

תגיות: ,

רשת רולדין הינה רשת קונדיטוריות ובתי הקפה הגדולה והאיכותית ביותר בישראל, עם 55 סניפים בפריסה ארצית (כ-16 סניפים משמשים כבית קפה עם תפריט מנות מגוון) וקונדיטוריה ראשית בישוב קדימה שבאזור השרון.

הרשת החלה בשנת 1987 כחלום של שני אחים, קובי ואבי חקק, שהכינו מאפים ביתיים בעבודת יד ומכרו אותם מדלת לדלת. בשנת 1989 פתחו השניים חנות ברמת השרון. אביהם בנה עבורם את הדלפקים והמדפים, הגיסה הביאה מתכונים מאימה ואפתה בעזרת מיקסר ידני ביתי. עם הזמן, ליקטו השניים מתכונים מוצלחים מהדודות והשכנות. עם הגידול בביקושים, במחזורים ובקהל הלקוחות, החלו לפתוח עוד סניפים באזור המרכז. חלקם נפתחו בזכיינות וחלקם נשארו בבעלותם.
לימים, קובי לקח על עצמו את הניהול העסקי ואבי את הפאן היצירתי. אבי נסע להשתלמויות בצרפת ובלגיה ושדרג את הידע המקצועי. עם השנים הרשת מיצבה עצמה כרשת קונדיטוריות האיכותית ביותר בישראל, המציעה 150 סוגים שונים של מאפים ביתיים הנאפים במקום מידי יום, עוגות, פשטידות, לחמים ועוגיות – כולם בעבודת יד.
שיא הביקושים למוצרי רולדין הם בחגי ישראל, בה הרשת מייצרת קולקציות חדשות המתאימות במיוחד לחגים כגון, הסופגניות הידיעות של רולדין בחנוכה, מגוון עשיר של אוזני המן בפורים, קולקציית עוגות כשרות לחג הפסח ועוד.